Sườn heo nướng tương hành là một món ăn tươi ngon, màu sắc bắt mắt kích thích người ăn. Thích hợp cho các buổi tiệc cuối tuần với bạn bè và người thân.

Nguyên liệu cần có:

• 400g sườn heo
• 5 muỗng to tương và hành trộn lẫn
• 4 muỗng to rựơu
• 1 muỗng to dấm ngọt
• 1/2 muỗng to đường
• 1 chút hành trắng (băm nhuyễn), gừng (mài nhuyễn), tỏi

Dụng cụ

•  Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

•  Sườn heo chẻ riêng từng dẻ ra,chặt miếng vừa ăn.
•  Trộn sườn heo với tất cả nguyên liệu,sau đó cho vào lò nướng, nướng đến khi sườn chín vàng đều (khoảng 20 phút) là được.
•  Bày sườn ra đĩa,có thể rắc chút tiêu lên cho thơm.
•  Ăn với cơm nóng hoặc nhâm nhi với rượu vang rất tuyệt.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn heo nướng tương hành này nhé.

Sườn heo nướng tương hành

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)